Degustare de vinuri Premium si Cava in regiunea Penedes - plecare din Barcelona

Itinerariu

Vinurile și gastronomia fac parte din înțelepciunea populară a Cataluniei. Prin acest tur, patrundeti în regiunea Penedes pentru a afla totul despre fascinanta lume a vinului. Influența soarelui și a Mării Mediterane fac din Penedes un teritoriu privilegiat pentru vinificație.

Vom calatori cu un autocar privat de lux pentru a vizita 2 fabrici unde boabele de struguri sunt selectate manual. Prima oprire este o fabrică de tip boutique de familie, care a cultivat viță de vie pentru mai mult de două mii de ani. La sosire veți fi întâmpinați de un vinticultor expert care vă va povesti despre istoria acestei vinării milenare și vă va conduce în pivnița subterană de vinuri. În acest spațiu remarcabil, aflați totul despre soiurile de struguri, viticultura, vinificație sau condițiile optime pentru depozitare.

Acum este momentul să savurați 4 vinuri fermecătoare, într-o cameră de degustare elegantă, alaturi de un sortiment de delicatese gourmet. Apoi, vom vizita conacul tradițional (reședința curentă a familiei proprietarului) și podgoriile, pentru a descoperi arta și secretele vinificației!

Pentru a adăuga o experiență plină de farmec, continuați vizita prin podgorii la bordul unei mașini convertibile 4x4, însoțiti de ghidul dvs. și de un viticultor expert! Un mod unic și exclusiv de a vizita un peisaj rural uimitor, cu podgorii nesfârșite. Pe drum, admirați o biserică romană așezată printre podgorii, aparținând conacului.

Cea de-a doua pivniță vizitată este o vinărie la fel de veche, specializată în cava, un vin spumant natural, cu o inconfundabila aromă. O oportunitate exclusivă de a intra în Capella, inima beciului, fiind cea mai veche parte a vinării, o cameră antică cu lumânări încântătoare, unde timpul se oprește. După vizitarea podgoriei și a pivniței, gustați 4 cava unice. Acestea sunt, de asemenea, asociate cu o selecție de aperitive pentru a spori experiența.

Vinuri:
- 2016 Savignon blanc
- 2014 Syrahy Cabernet Sauvignon
- 2015 Chardonnay & Xarel·lo
- 2014 Cabernet Sauvignon

Cavas:
- Gran Reserva 2014 Xarel·lo, Macabeu & Parellada
- Vintage Gran Reserva 2012 Xarel·lo & Chardonnay
- Cuvee Gran Reserva 2014 Xarel·lo & Chardonnay
- Vintage Rose Gran Reserva 2013 Pinot Noir

Gustari și Tapas:
- Măsline verzi
- Pâine prăjită cu tomate (pâine catalană)
- Selecție locală de nuci
- Brânză de capră
- Brânză de oaie întărită cu jeleu de chinze
- Chipsuri
- “Fuet” cu pâine prăjită (pâine catalană)
- Iberic Ham pe pâine prăjită
- Brânză de oi întărită
- Catanias (bomboane)